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山崎(YAMAZAKI)ヘビリーピーテッド 2013年

買取商品紹介

山崎(YAMAZAKI)ヘビリーピーテッド 2013年を買取致しました!

今回ご紹介させて頂く買取商品は【山崎(YAMAZAKI)ヘビリーピーテッド 2013年】です!

2013年4月23日に数量限定で販売された【山崎(YAMAZAKI)ヘビリーピーテッド 2013年】。「ヘビリーピーテッド原酒」は、山崎の構成原酒のひとつで、モルトウイスキーの原料となる麦芽を乾燥させるとき、ピートを燻した煙をやや強めにあててつくります。燻製やピーチ、ビスケットの香りと、厚みのあるしっかりとした甘みがあり、スモーキーなフレーバーが余韻までしっかりと続くのが特長です。

「ピート」はウイスキーに特有のスモーキーフレーバーを付けるために欠かせないもの。スコットランド北部産の植物ヒースと水性植物などが部分的に炭化した泥炭で、麦芽を乾燥させる際にピートを使うと特有のスモーキーフレーバーが生まれます。 「ヘビリーピーテッド」原酒は、ヘビリーピーテッド麦芽を仕込んでつくる力強く繊細なスモーキーさを持つモルトです。

水はウイスキーの命。山崎は万葉の歌にも詠まれた名水の里です。「離宮の水」と呼ばれる清らかな水が今もこんこんと湧き、日本の名水百選の1つに数えられています。茶道を究めたかの千利休もこの水でお茶を点てたといわれています。天王山の麓に位置し、古くから竹林に囲まれた山崎蒸溜所。竹は清らかな水を好みます。その竹林から湧き出る良質な天然水で仕込むからこそ、重厚に華麗に香る山崎のモルト原酒が生まれるのです。

詳しくはこちらをご覧下さい ⇒ 山崎(YAMAZAKI)

大変希少なお酒をお売り頂き、誠にありがとうございました!

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