LINE査定
かんたん画像査定

オールド・オーバーホルト買取

(OLD OVERHOLT)

オールド・オーバーホルト

ストレート・ライ・ウイスキーの代表的銘柄。ライ麦由来のドライな風味が印象的なライ・ウイスキー”オールド・オーバーホルト”

概要

オールド・オーバーホルト(OLD OVERHOLT)は、1810年にペンシルヴェニア州ウエストモーランド郡で、ドイツ系開拓移民の3世アブラハム・オーバーホルトにとって生み出された銘柄です。ちなみにラベルに描かれている人物が創始者のアブラハムだそうです。

同社は、創業以来ストレート・ライ・ウイスキーだけを生産しており、アメリカンウイスキーの草分けメーカーの一つとしても知られていました。

本来のライ・ウイスキーの性格を色濃くとどめている同ブランドは、連邦アルコール法によって、原料中のライ麦使用率を51%以上と規定されているライ・ウイスキーに、59%使っており、そのため、ライ麦からくる味が印象的なウイスキーとなっています。

また、素直な味わいのウイスキーなため、マンハッタンをはじめ、ウイスキーベースのカクテルにも、よく使われます。 現在は、ケンタッキー州にあるバーボンの名門ジム・ビーム社で生産されています。

豆知識

ライ・ウイスキーベースのカクテルである「ロック・アンド・ライ」は、ライ・ウイスキーと味付け用の果実(主に柑橘類)に少しの氷砂糖を加えて作る酒です。もしくはライ・ウイスキーのお湯割りにビターズと氷砂糖で作ったものを呼ぶこともあるそうです。

詳細

分類 アメリカンウイスキー
タイプ バーボン・ウイスキー
主原料 トウモロコシ
ライ麦
酵母
原産国 アメリカ
地区 ケンタッキー

関連商品

【オールド・オーバーホルトの種類】
オールド・オーバーホルト・ライ