LINE査定
かんたん画像査定

洗心買取

(せんしん)

洗心(せんしん)

名酒 久保田」の姉妹ブランドの季節限定日本酒”洗心”

ご注意!日本酒の買取対象は、製造より6ヶ月以内の品に限ります。(日本酒の古酒を除く)

概要

洗心は、天保元年(1830年)の創業の伝統ある新潟県の「朝日酒造」から作られた、季節限定日本酒商品として年に3回【3、6、11月】出荷されている日本酒です。朝日酒造は、「酒は原料の質を越えられない」という考えから、「酒造りは米作りから」という強いこだわりを持たれているのも特徴で、日本の中でもとても信頼の高い酒造元として有名です。

洗心は、その中でも減肥栽培によって作られた「たかね錦」を栽培米として使われ、精米歩合28%まで磨いているため、旨み豊富な「お米の芯」の部分を使って作られているという、大変贅沢な日本酒です。そのため、口当たりは非常に滑らかであるが、喉越しは鮮烈で爽快感に溢れている!また口にした瞬間「綺麗過ぎる!」という声の高いお酒で、冷え冷えにした冷酒として頂くより、常温に近い飲み方のほうが味わいに深みを持たせ、「印象に残るお酒」「個性的」とも感じられる日本酒です。

甘味と端麗辛口…このバランスの取れた純米大吟醸の味わいは、数多くの日本料理屋やお寿司屋さんでも取り入られている逸品となっています。

豆知識

洗心や久保田を造る朝日酒造は、越路の里山と田んぼに囲まれ、周辺環境と調和しています。素晴らしい日本文化や自然を堪能できる里づくりのため、エントランスホールでの各種コンサートを実施したり、国登録有形文化財である松籟閣で茶会や寄席を開催しています。

詳細

分類 日本酒
タイプ 純米大吟醸
主原料 たかね錦
原産国 日本
地区 新潟

関連商品

【朝日酒造の日本酒】
朝日山
久保田
越州
越乃かぎろひ