オーバン(OBAN)は、温暖で雨の多いオーバンの街の海岸沿いにあるオーバン蒸留所で造られています。オーバン蒸留所はスコットランドで最も歴史ある蒸留所のひとつです。ウェストハイランド西岸にあるオーバンの港は、アイランズ地方への玄関口としても知られます。オーバンを、ハイランドとアイランズの特徴が融合した独特のシングルモルトにしているのは、この立地条件であるといわれています。

オーバン蒸留所は、蒸留所としては珍しく、人々で賑わうリゾート地の中心で操業しています。今から200年以上前、地元の企業家であるスティーヴンソン兄弟が事業を開始。その後、オーバン蒸留所は製品を世界中に輸出してきました。蒸留所は1890年代に改修工事が行われて以来、ほとんどその姿を変えることなく、現在に至っています。 オーバンが後世これほどの人気を博すると予測していたら、スティーヴンソン兄弟は蒸留所を現在の場所に建てていなかったかもしれません。というのも、蒸留所の背後は切り立った崖で、正面の海岸との間には遊歩道が通っているため、オーバン蒸留所は拡大することができないのです。しかし、どこか別の広い場所に蒸留所を構えていたとしたら、世界に知られるその「スマ・スチル」（小さな蒸留器）が使われることはなく、多くのシングルモルト愛好家を虜にしてきたオーバンの特徴は、生まれなかったに違いありません。

ハイランドならではのまろやかで芳醇な味わいと、アイランズ特有の力強いピートの香りという、ふたつの世界を体験させてくれる。世界で最も人気のあるウイスキーに名を連ねる、個性豊かなシングルモルトウイスキーです。

分類

スコッチウイスキー

タイプ

シングルモルト

品種

大麦
酵母

原産国

イギリス（スコットランド）

地区

ハイランド

オーバンは免許を受けた蒸留所としてはスコットランドでも最古の蒸留所の一つで、200年以上にも渡って良質のシングルモルトウイスキーを作り続けてきました。実際に、オーバンの街は1794年の創業以来、蒸留所を中心として発展したといっても過言でないほど、地域社会の中で重要な役割を果たしてきました。