ウイスキー買取グレンドロナック買取
伝統の製法を重んじるクラシカルなスタイルの正統派シングルモルト
”グレンドロナック”
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概要
グレンドロナック(GLENDRONACH)は、ボインズミル農場主J・アラディーズが館の隣につくったもので、1826年にライセンスを取得しました。以来、時がまるで止まったようなこの谷で、製法も昔のまま、伝統を口にしながらも近代化を進める蒸留所が多いなか、この蒸留所はウイスキーづくりの古い姿を最もよく残しています。フロアモルティング（麦芽精製）を行っており、醗酵槽はオレゴンの松製の物を使用、蒸留には石炭の直火炊きのスチルを使用など創業当時の手法にこだわっています。
昔と変わらぬスコットランドの風景が、ここザ・グレンドロナック蒸留所には残っています。グレンドロナックの大麦の一部は地元産を使用しています。ピートの香りがする清水を吸って大麦は目覚め、床に広げられます。また仕込みの水も、浸麦の水と同じ蒸留所敷地内の井戸から汲み上げる清冽なナチュラル・ミネラルウォーターを使用しています。
詳細
| 分類 | スコッチウイスキー |
|---|---|
| タイプ | シングルモルト |
| 品種 | 大麦、酵母 |
| 原産国 | イギリス（スコットランド） |
| 地区 | ハイランド |
豆知識
グレンドロナック蒸留所は、スペイ川の東30キロ、デヴェロン川流域の村ハントリーからさらに東へ14キロ、麦畑が広がるフォーグの小さな清流の名前「グレンドロナック」から由来しており、古ゲール語で「黒いちご」を意味します。
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