ダラスデゥー(DALLAS DHU)は、スコットランド･マレー州にフォレスというかなり古い町の町のはずれに蒸留所があります。 ダラスデゥー蒸留所は、ライト＆グレイグ社によって1898年に創業し、蒸留所の設計は随一といわれたチャールズ･ドイグ氏が手掛けました。ダラスデュー蒸留所は当初ダラスモアと呼ばれていましたが、蒸留所のオーナーが何度も変わり、最終的にダラスデューとなりました。

ダラスデュー蒸留所は1983年になって突然の操業停止、閉鎖となりましたが、1988年にスコットランド歴史的建造物･記念碑保存委員会の名のもとに、博物館として再スタートし、一般向けに公開されています。 以前DCL社（UD社の前身）が所有しており、そのときの原酒がUDシリーズとして、その他瓶詰業者によっても瓶詰されているようです。 ダラスデゥーは、独特な甘味を持ち、スムースな舌ざわりで食後酒として飲まれています。

分類

スコッチウイスキー

タイプ

シングルモルト

品種

大麦、酵母

原産国

イギリス（スコットランド）

地区

スペイサイド

ダラスデュー蒸留所の名前は、ゲール語の「黒い水の流れる谷」という意味を持っています。