焼酎買取真鶴買取
先代への想いと蔵主の情熱が詰め込まれた本格派焼酎”真鶴”
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概要
真鶴は、大正11年（1922年）に創業した萬膳酒造の焼酎銘柄です。1999年の蔵再興までも萬膳醸造場として販売していた先代以来の銘柄です。すでに終売となっていますが、この新しい「真鶴」は、2001年に霧島手篭川沿いの手造り蔵、山小舎の蔵で仕込まれ、2002年10月に地元中心に出荷された芋焼酎25度。杜氏の宿里さんがこの蔵で丹精した白麹仕込み始めての焼酎です。
真鶴のラベルには鶴と松、水平線を染め上げて昇り行く日輪。これまでの真鶴とほぼ変わらぬ意匠です。真鶴をはじめとする萬膳酒造の焼酎には、冠に「山小舎の蔵」と付けています。これは杜氏と蔵元が一から切り開いた子から父へのメッセージを感じさせて感慨深いものがあります。
詳細
| 分類 | 焼酎 |
|---|---|
| タイプ | 芋焼酎 |
| 品種 | サツマイモ |
| 原産国 | 日本 |
| 地区 | 鹿児島 |
豆知識
真鶴の裏ラベルには、「霧島山中深くは、天然の山女魚をも育む渓流「手篭川」の辺に四季折々の自然との調和、共存を願い、僅かばかりの木立を拓いた小さな小さな蔵が萬膳蔵です。自然の恵みの感謝を忘れず地元霧島産こだわりの厳選素材を用い、「手造り麹」「かめ壺仕込み」「木樽蒸留」で黒瀬杜氏の卓越の技で醸しました。この度、33年の時を経て平成14年、山小舎の蔵より「真鶴」を復活致しました。皆様に愛され、世に飛び立つことを心より御願い申し上げます。」と蔵主の万膳利弘の想いが書かれています。
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