最早多くを語る必要のないブルゴーニュを代表するトップドメーヌ。一時期低迷しましたが、醸造責任者のフランソワ・ミレ氏、栽培責任者のエリック・ブルゴーニュ氏、販売マネージャーのジャン・リュック・ペパン氏の3人が復興に尽力し、見事不死鳥の如く復活させました。

綺羅星のように輝くワインを彼らはいつも家族に例えて語ってくれます。「ミュジニーは父親で、1級のレ・ザムルーズは母親のような存在。シャンボール・ミュジニーの村名とミュジニーの若い樹から造るプルミエクリュは無邪気で素晴らしい可能性を秘めた子どものようなもの。ボンヌ・マールはたまに家に来るおじさんみたいなものかな。クロ・ド・タールに近くて、性格も違うからね」テロワールの持つ力を最大限に表現する為、醸造では、新樽比率も抑えています。村名20％、1級30％、特級40％。これは「美しい女性にメイクアップは必要ない」という考えに基づいています。

分類

ブランデー

タイプ

マール

原産国

フランス

地方

ブルゴーニュ

地区

シャンボール・ミュジニィ

ミュジニーには7.2haもの自社畑を持ち、このグラン・クリュ最大の所有者です。0.5ha分にはシャルドネが植えられており、唯一このドメーヌだけがミュジニーの白ワインを生産。年間生産量は160ケースのレアとして珍重されています。