グラッパ買取ベルタ買取
言わずと知れたグラッパ界の王様”ベルタ”
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概要
ピエモンテ州ニッツァ・モンフェッラートの地にベルタ社が創立されたのは戦後間もない1947年のことでした。多くの人が望みを失ったこの時代に希望を失わず、来るべき未来の消費を考え働き続けた偉大なるぶどう栽培家のおかげで、ベルタ社は品質の高いぶどうの絞りかすを手に入れることができ、以来彼らとの協力と友情のもとベルタ社は発展を続けてきました。
ピエモンテ州を中心にイタリア全土の有能なワイナリーからベルタ社のオリジナル容器に詰められ運ばれてきたぶどうの搾りかす(ヴィナッチャ)は単式の銅製蒸留器によって薫り高く洗練されたグラッパへと生まれ変わります。同社のグラッパはイタリアの有名レストランを中心に世界中で愛飲されています。
詳細
| 分類 | ブランデー |
|---|---|
| タイプ | グラッパ |
| 品種 | モスカート |
| 原産国 | イタリア |
| 地方 | ピエモンテ |
豆知識
イタリア全土に及ぶ最高のクリュ、主にピエモンテやトスカーナの銘醸蔵から運ばれたヴィナッテェ（ブドウの搾り滓）を袋に分け保管、蒸留され、木樽にて長期熟成へと入ります。自社畑で葡萄栽培し、契約生産者に販売後、絞りかすを買い戻すシステムもあり、ロッカニーヴォやブリック・デル・ガイアンは自社葡萄のみを用いています。
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