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『ドン・ペリニヨン P2 1998年』を買取致しました!

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ドン・ペリニヨン

今回ご紹介させて頂く買取商品は『ドン・ペリニヨン P2 1998年』です!

世界でもっとも有名で、今も世界中から愛されるシャンパン『ドン・ペリニヨン(Dom Perignon)』。現在MHD(モエ ヘネシー ディアジオ)社で取り扱われておりますが、2014年11月より新しく販売れたのがこの『ドン・ペリニヨン P2 1998年』です。ドン・ペリニヨンを16年長期熟成した新商品となっております。

『ドン・ペリニヨン(Dom Perignon)』はワインの熟成段階において、三度のプレニチュード(熟成)を迎えます。第一プレニチュードは少なくとも8年を経てから起り、第二のプレニチュードは少なくとも16年の歳月を経てから出現。この段階に達するとドン ペリニヨンの力強さがその全容をあらわにし、味わいのもつ奥行き、広がりが余すところなく表現されます。そして三度目は少なくとも25年以上の期間が必要で、この3回の変容を経てようやく完成のときを迎えます。この『ドン・ペリニヨン P2 1998年』は、1998年に収穫された最高品質の葡萄のみからつくられた第二プレニチュードの逸品で、商品名の「P2」とは変容エネルギーが最高潮に達する二度目のプレニチュードを迎えたことを表しています。

テイスティングは力強くふくよかな香りが特徴で、噛み締めることができるほどのクリーミーな味わいが魅力な逸品となっております。。ボトルは、トーン・オン・トーンの紋章に飾られた新しいラベルデザインを採用しております。

大変希少なお酒をお売り頂き、誠にありがとうございました!

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