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『スプリングバンク 12年 緑アザミボトル』を買取致しました!

ウイスキー

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スコッチ・シングルモルト
スプリングバンク

今回ご紹介させて頂く買取商品は『スプリングバンク 12年 緑アザミボトル』です!

変則的な2回半蒸留で造られ、潮っぽい味をうまくシェリーの風味でくるむ独特のスタイルで、キャンベルタウン・モルトの牙城を守る『スプリングバンク(SPRINGBANK)』。バーボン樽が主体の初期ボトリングである赤アザミに対し、シェリー樽主体の後期ボトリングの終売品の逸品がこの『スプリングバンク 12年 緑アザミボトル』です。

『スプリングバンク(SPRINGBANK)』の蒸留所は大西洋に突き出たキンタイア半島の先端の町「キャンベルタウン」にあります。海からたちこめる霧は町のシンボルで、「塩辛さ」が特徴のキャンベルタウンモルトの熟成には欠かせない要素です。 スプリングバンクはキャンベルタウンの伝統を、現在までかたくなに守り続けている蒸留所と言えます。

『スプリングバンク 12年 緑アザミボトル』の色はシェリー樽仕上げの非常に濃い琥珀色をしています。香りは鋭いシェリーの香りとカラメルのような甘い香りが混ざり合い、味わいは砂糖を舐めているかのような猛烈な甘さがありますが、フィニッシュは逆に苦味を感じる逸品となっております。

大変希少なお酒をお売り頂き、誠にありがとうございました!

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