フォアローゼス(Four Roses)は、1888年アメリカ合衆国ケンタッキー州、ポール・ジョーンズ・ジュニアーが設立した同名の蒸留製造所で作られているバーボン・ウイスキーです。フォアローゼス蒸留製造所は1920年から1933年にわたるアメリカ合衆国での禁酒法時代の期間も「薬用」バーボンの蒸留製造を目的として当時、例外的に法に抵触しない蒸留製造の恩恵を得ていた稀な事業者の一つである、フランクフォート蒸留製造社を取得合併してバーボンの製造を継続しました。

フォアローゼスの生みの親ポール・ジョーンズは絶世の南部美女と出会い、一目で恋に落ちたポールは迷わずプロポーズした際、彼女は彼に『どうか次の舞踏会でお待ちください。プロポーズをお受けするなら、薔薇のコサージュをつけてまいります。』と告げ、約束の舞踏会の夜、彼女は4輪の真紅のバラを胸に、彼の前に現れたのでした。

愛が実った素晴らしい瞬間。そんなすてきなエピソードから、『フォアローゼス』と名付けられ、ラベルにはふたりを結んだ真紅のバラのコサージュが描かれたといわれています。

分類

アメリカン・ウイスキー

タイプ

バーボン・ウイスキー

品種

トウモロコシ、ライ麦、酵母

原産国

アメリカ

地区

ケンタッキー

薔薇がシンボルマークとなっているフォアローゼスですが、そのマイルドな味わいは「トゲのないバラ」とも称されており、日本人がはじめて口にしたバーボンがこのフォアローゼスと言われています。