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栗東買取

(くりあづま)

栗東(くりあづま)

代々の杜氏を魅了した最高級の芋を使用した焼酎”栗東”

概要

栗東は、宮路農園が誇る芋「栗東(くりあづま)」を原料として造られる焼酎です。

平成9年新屋酒造にて「くりあづま」の名前で製造されていた焼酎でしたが、平成10年に新屋酒造と雲海酒造の統合により手作り「くりあづま」の仕込みが中止されました。しかし、造り40年超の北山欣也杜氏と白石康久氏により平成12年に「くりあづま」が引き継がれ、平成13年に白石酒造より「栗東」の名前で造られるようになりました。

白石酒造では1次、2次ともに甕仕込みを行い、4月と10月、年2回の限定販売となっています。 宮路農園でしか作れない芋を使用した栗東は、その甘く芳醇な芋の香りと、その香りを裏切らない広がる味わいが特長です。

豆知識

最高級の芋「栗東」は、宮路農園で収穫していた黄金千貫(こがねせんがん)の中にあきらかに形の違うさつま芋を見つけたのが始まりで、東町で獲れる栗のように甘いさつま芋だから、『くりあづま』と名付けました。

詳細

分類 焼酎
タイプ 芋焼酎
主原料 サツマイモ
原産国 日本
地区 鹿児島

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