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記事内容
今回ご紹介させて頂く買取商品は『シャトー・フィジャック 2000年』です!
シャトー・シュヴァル・ブランに隣接しており、サンテミリオン最古の由緒あるシャトー、『シャトー・フィジャック(Chateau FIGEAC)』。比較的早く飲んでも美味しいですが、「ほとんど限りなく力が衰えない」という高い評価もあるほどの驚きの長命ワインがこの『シャトー・フィジャック 2000年』です。
『シャトー・フィジャック(Chateau FIGEAC)』では、サンテミリオン地区としては珍しく、メルローよりもカベルネ・フランとカベルネ・ソーヴィニヨンを多く栽培しています。ブレンドにも多くのカベルネ種が含まれるため、ワインは非常に色が濃く、力強いフルボディ。気品に満ちた香りはしばしばタバコやハーブ、ブラックカラントが感じられ、口に含むと上品かつゴージャスな味わいが広がります。
ロバート・パーカー氏の著作には、「リブルヌの最も才能あるエノロジストの1人は、“もし自分がワインづくりに携われば、『シャトー・フィジャック(Chateau FIGEAC)』はシュヴァル・ブランを凌ぐことができる”と私に言ったものである。」との記述があるほど、そのポテンシャルが高い評価を受けています。
大変希少なお酒をお売り頂き、誠にありがとうございました!
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2019.06.24 update
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